入夏之後日頭天天赤炎炎,火熱的天氣裡人們總免不了要貪涼,我也是,狂喝冰飲大吃挫冰,天天都想吃冰冰涼涼的涼麵涼拌菜和生菜沙拉,水果也要吃冰的,多希望衣服裡也能放點冰塊,好清涼一下啊。
從熱呼呼的外頭進入冷氣房,一身熱汗雖然立刻清涼了起來,但冷氣吹多了再加上冰冷的食物吃多了,身體反而更加躁熱,因為身體會自己產生熱能來保護自己的恒溫,身體的冷熱必需平衡,如果一味的貪涼,身體的溫度無法平衡,就容易使人生病,像是冷氣吹多了頭昏腦脹頭熱熱的,或是覺得自己身體發軟全身無力,胃有點翻滾有點噁心,甚至是冒冷汗,這些都是身體給的警訊,提醒我們不可過份貪涼,也必需要吃一些溫涼滋潤的食物,尤其是以清熱性溫味平的食材去燉煮的湯或粥,能滋潤炎夏裡的身體。
就跟韓國人會在夏天吃人蔘雞湯是一樣的道理,夏天的時候雖然天氣熱,但此時就必需以溫潤的食物來餵養身體,為身體儲備過冬時的能量。
我很喜歡吃粥,冬天時常吃,但夏天沒胃口的時候,或者冷氣吹多了冷食吃多了,覺得自己身體外熱內冷的時候,我也很喜歡吃點清淡的粥,配上幾個簡單的小菜,總能吃得很舒服。
- Jul 03 Wed 2013 00:01
【隨便吃】簡單的粥,潤胃潤心
- Jun 25 Tue 2013 00:16
【非食記】台北。自然醒咖啡公寓
- Jun 12 Wed 2013 00:01
【食譜】檸檬風味烤核桃水煮蛋地瓜沙拉
- Jun 10 Mon 2013 00:01
【生活即景】五月份的小生活
- Jun 03 Mon 2013 00:01
繁華銀座裡的穴場咖啡屋:教文館カフェきょうぶんかん
銀座是東京最華麗昂貴的地區,即使近年來東京都其他的區域像是六本木,表參道等商圈篷勃發展,建築都蓋得比銀座華麗氣派,名牌大店也不比銀座少,還有著比銀座更加閃閃發亮的時尚新氣象,但銀座仍然沈穏老練風華絕代,屹立不搖。
在我眼裡看起來,銀座雖然不是東京最新穎現代,但街道整齊乾淨,柳樹彎彎,小巷裡拐個彎,專業職人們恪守傳統的老舖們優雅林立,賣美術用具的月光莊,教文具控流連忘返的伊東屋,專賣筆的老舖五十音,年輪蛋糕老舖文明堂,日式洋食老舖煉瓦亭,這些將專門專才發揮到淋漓,甚至是龜毛的職人,是銀座最吸引我的地方,反倒不是銀座四丁目上的貴婦百貨公司,或是H&M or GAP。
- May 29 Wed 2013 00:46
旦那的瘦身晚餐-薏仁紅豆飯
- May 21 Tue 2013 00:01
[非食記]台北。樂子the Diner敦南店
- May 16 Thu 2013 00:17
[飲食雜記]在日本吃過的幾家拉麵店
- May 13 Mon 2013 00:02
[玩烘焙]超簡單的完熟香蕉優格馬芬muffin
- May 09 Thu 2013 00:11
[生活即景]我的朝時間朝生活與朝食事
自從開始早睡早起的新生活運動之後,我的生活逹到了前所未有的正常規律,擺脫過去三十幾年來的夜貓子生涯,我已經成功轉型做晨型人了請叫我morning-person(挺)。
晚上多夢的情況改善了也睡得好多了,清明過後進入立夏,早晨六點半已經天光亮晃晃,起床後拉開窗簾就是滿室明亮,在瑜珈墊上簡單的伸展伸展,就開始我一天中最喜歡的朝時間朝生活。
我的朝生活第一動是去看看家裡的植物們。
呵呵,我原本是個人稱縱貫線植物殺手的黑手指,
- May 02 Thu 2013 00:01
體驗京都在住生活--經濟型的週租公寓一条IVY
(我發現只有JR的京都站才有在車站標示的右上方蓋一個[京]字,這是京都的特權,京都果然是日本的天龍國無誤)
今回回京都待了十天,我並沒有排什麼認真的行程,除了其中兩天算是有任務在身必須奔走一下,剩下的日子裡,我想要好好的悠閒的緩慢的遊逛這座城市的裡風景,每天只安排一個景點,其他時間都是自由時間,我甚至留了一整天是空白行程,到時候打算隨性的拜訪那些我喜歡的小店小CAFE。即使我去的日子裡正好櫻花大開,但我覺得一直關心櫻花情報去追櫻也違反我今次的漫遊原則,我要一切隨性,隨便走著走著,轉角遇上盛開的櫻花,那種美麗和驚喜的心情,才是我想要的;就像那年的櫻花時節,我騎著腳踏車在嵐山亂走,在嵯峨小學校前不期而遇那棵盛開的櫻花樹,一陣風來花瓣飛舞漫天如春之雪,那是我看過最美的櫻花。
正因為打算要這樣無目的的浪費時間漫遊,所以我一早就打定主意,這次在京都九晚的落腳處,希望是個附有小廚房的週租公寓,擺脫一般旅行居住的飯店,我要當個十日的偽京都人,體驗京都在住的生活。
- Apr 29 Mon 2013 00:30
[食譜]超簡單自家製生辣椒醬油與生辣椒醋
- Apr 18 Thu 2013 00:01
[玩烘焙]春限定的草莓櫻花圓麵包
- Apr 15 Mon 2013 00:00
[生活即景]旅途上的小心情和回家後的新生活
有人說,旅行是充電,充完電回來後,插回插頭重新reset,我蠻認同的。
婚後的這兩年來,雖然我仍熱愛旅行,每年一趟自己一個人的放風小旅行我認為是給自己一次脫離習以為常生活的思考機會,藉由在異鄉的短短幾日,重新省思自己,或發現新的事物,很是有療癒的效果。
但是
- Apr 12 Fri 2013 01:19
旅途最後的小小奢華-Hotel Nikko Kansai Airport日航關西機場飯店