暴躁兔女王

過年期間，在婆家被公婆一天三餐外加各式零食all you can eat式的餵食，回到台北，敝夫婦倆不只腦滿腸肥，胃口也變差了。
我的青春小鳥一去不回來之後，那些油膩食物和飯店餐廳的大餐，身體漸漸無福消受，偶一為之尚可，過年期間天天都這麼吃，實在受不了。

想要清腸胃，吃粥最好，大王這幾天夜裡有些小咳嗽，想弄點潤肺清熱的給他吃，這個季節裡潤肺最好的東西就是

快過農曆年了，每到過年前，我總有點小小煩悶。

不知道有沒有人跟我一樣，超喜歡看日本節目全能住宅改造王，看到一個個原本破爛老舊問題百出的家，被專家改造得煥然一新不說，還完全依照屋主的生活作息與喜好，甚至保留屋主在這棟房屋裡的回憶，讓房子不僅是翻新，而是成為一個更適合屋主生活居住的夢想家。每次看這個節目，都感動莫明，有時候還會跟著屋主一起掉眼淚。

會這麼喜歡看住宅改造的節目，和各式裝修佈置房子的書籍，有一個最大的原因是，打從上大學起至出社會工作到現在，長達十多年的時間我一直是個租屋族。

剛過去的十二月，對我而言，是很愉快的一個月份，我發現了一些以前自己沒興趣的事，現在居然大大的樂在其中。
人在歲月裡的轉變很緩慢，但終有那麼一天。

這幾天冬日瑟瑟，吾厝靠山，走出門外，寒風吹來不是冷，是凍，鼻子會痛的那種。
灰濛濛的天，總讓我想起那年深冬，一個人在大阪中之島散步的下午。

好，我知道我知道，我知道現在已經是2014年的一月了，我現在才在寫去年十一月的小生活記錄，這是怠惰！如果我老闆是雍正，我應該已經被發配去寧古塔冷死兼被砂子埋起來（什麼爛比喻）。
雖然已經整個大過期，但我還是想記錄一下，畢竟生活的記錄是我自己要記要看的，趁著我還沒失憶。

今天是平安夜，吾厝的聖誕小花園也早已佈置完畢，但這幾日冷得不像話也沒有好天光，大概太陽公公去找聖誕老公公打牌了，都不出來上班，我也一直提不起勁來拍照。
今天再不記錄一下聖誕節就要過了，那就來吧，本篇是此系列的最終章囉。

週一和好友艾蔓兒去看了鬼才導演Woody Allen的作品Blue Jasmin（中譯：藍色茉莉）。
回程的路上經過新光三越信義新天地連接捷運站的走廊廣場，因應就在街角的聖誕節，長長的通道上佈置了閃亮的燈飾和各式各色的聖誕裝飾。
其中有一座由某大酒商贊助的巨大聖誕雪球，好有創意又好可愛。

每天一點一點的慢慢佈置著我的＜窗台的聖誕小花園＞，今天從冰箱裡清出一個想丟掉的調味料罐，不過他頭尖底盤大，有點像聖誕樹的形狀，想了想，拿出紙膠帶來改造他。

歲末年終，這幾日的低氣溫，真真正正有了冬天的感覺。

 
主婦的生活平靜而規律，日出而作日落而息，噗，不是每個主婦都能像孫芸芸那樣時尚多金兼光鮮亮麗又俏皮，踩著高跟鞋穿著小禮服只用兩根手指在家裡吸地（馬的還很瘦腿又超長）。
我們只是市井小民平凡人，能夠吃得下睡得著拉得出平平安安，已經要謝天謝地哈利路亞。
沒出息的人有沒出息的人快樂的方法，於我而言，便是知足二字。

 
我在【超簡單不手酸】家庭手做圓麵包（上集）裡，已經把家庭製做麵包所需要的材料和基本道具，以及手做麵包的基本原理和步驟做了說明。
接下來的下集，我就要以我最常在家做的小圓麵包為例，提供大家一個最基本的配方和製做方法說明。
基本版的原味小圓麵包，無油低糖無任何添加物，老人大人小朋友吃都無負擔，他非常中性百搭，最適合拿來當做主食，早餐時搭配牛奶豆漿煎蛋，搭配沙拉或熱湯，晚餐時配著雞肉或牛排等，就是完美的主食豐盛的一餐。

然後，請記住，這是原始天然而且成份最簡單的一款麵包，請先拋棄你習慣的，市售的那種又油又香又軟的麵包口感，來重新認識小麥的香味和食材的原味，這才是能夠天天吃也無負擔的麵包。

 
自己手做麵包一段時間了，其實一直沒有打算要寫文章來分享做法。
一來自己才疏學淺道行不深，也不是科班出身學有專精，更從沒上過半堂烘焙課，只是愛玩的家庭主婦半路出家，自己看書查資料自己實做出來的一點點經驗而已。而網路上烘焙達人臥虎藏龍，我真的很怕自己出來班門弄斧會頤笑大方（有沒有這麼愛賣弄成語啊）
（所以，若您已經是手做麵包達人，或家裡已經有麵包機攪拌機的人，可以按Ｘ離開了，因為接下來我要分享的手做麵包方式是以純手工為前提，和使用機器製做的方法配方都有略有不同）

 
靠夭！十月份怎麼偷偷摸摸的就過去了，真是光陰似箭歲月不饒人一暝大一吋啊。（應該大家都知道我有詞窮時亂用成語的症頭吧）

十月一直是我最喜歡月份，因為我是十月出生的孩子，普天同慶的十月也是我的生日月（噗，沾了中華民國的光）。

   
從2007年在痞客邦註冊了這個部落格一直到今天，我沒想到這個部落格也會有訪客人數達到百萬的一天。
當時開這個部落格，名為＜暴躁兔女王的靠夭筆記本＞，暴躁易怒是我的個性裡最壞的部份，兔女王是我親愛的學妹給我起的渾號兒，又因為開此格純粹想偷偷靠夭用，故有此名。
那時我在外商公司擔任苦命OL