6/25便當:
偽蒲燒鰻魚(蒲燒龍利魚片)
蜿豆仁蛋卷
甜椒炒山菠菜
白米飯
正所謂老狗玩不出新把戲二奶是幼齒的好(也太下流了吧這位太太),今天的偽蒲燒鰻魚便當其實以前就已經玩過,反正我江郎才盡也不是這一兩天了,大家應該不會笑話我吧(自暴自棄)
某天在超市看到這處理好的龍利魚火鍋片,想說回去就可以直接料理頗方便,魚肉粉紅粉紅看起來不錯吃就下手了,龍利魚就是俗稱的魴魚,魚肉十分軟嫩就像少女的酥胸,處理時得輕手輕腳,比照當年做偽蒲燒鰻魚的方式做了這龍利魚,這個便當全體十五分鐘完成,超極速。
蜿豆仁蛋卷怎麽看怎麽假掰,我的人生如果不能假掰我活不下去~
有無花現本人妻便當份量變少了,沒辦法兒,天氣熱了胃口變差,正好吃少點兒~
按照慣例接下來是跌股便當時間(既然都跌股了為什麽還要PO啊我有強迫症來著)
某天做的肉躁飯便當,白飯擺下面,肉躁擺中間加上一撮海苔絲,配菜的番茄木耳炒豆腐沿著便當週邊圍一圈,這是裝圓型便當時本人慣用的伎倆,圖的是雙雙對對萬年富貴(有嗎)
本日的跌股便當有數十發,請大家坐好了(抓椅背)
辣炒四季豆肉絲+蛋包香鬆飯糰
吃白飯吃得發膩,這天其實很忙但硬要搞個小花樣
先把白飯用海苔飯香鬆拌一拌,蛋液裡加一點太白粉下鍋小火攤成蛋皮(我用一顆大型的蛋約可攤出四五張蛋皮),等蛋皮稍涼不燙手,輕輕把蛋皮舖進碗裡,再添進拌好的飯,四個角對折好,表面輕輕畫兩刀,完成,不難但很好玩兒。
牛肉片炒皇帝豆,昆布炒白菜,好做作花型蔥綠煎蛋
取昆布高湯剩下的昆布切成方塊,拿來煮味噌湯或炒青菜皆宜,每回實行這種癈物利用的菜色,都十分欽佩自己怎麽那麽勤儉持家好賢慧(蹺屁股)
在做作便當界,雞蛋的變化絶對是必備的角色,可正式可俏皮可內斂可淫蕩,千萬不要錯過~(其實是冰箱沒菜了)
咖哩風味香煎雞腿便當,配菜是奶油顆粒芥茉拌高麗菜,塩麴小黃瓜
之前在東京的無印良品買了這罐大顆粒的芥茉醬,不同於慣用的第戎芥茉醬顆粒很細,這種大顆的吃起來口感剝剝的有點像吃明太子或鮭魚卵的fu,味道也完全不辛辣~
某天熱得吃不下飯,早上起來做了這輕食便當
鮪魚沙拉圓滾滾飯糰,小黃瓜起士火腿塔,早上很趕歪七扭八海苔蛋卷
不好意思除了做作我也不知道怎麽形容這個飯糰
家裡常備有燙好的蜿豆仁或毛豆仁實在很方便,要點綴便當要加菜色都很能幫得上忙,燙好放涼保鮮袋放冷凍,要用隨時都有
今日主婦閒聊時間來看看吾厝的冷凍室分層道具
就是下面這兩個塑膠分隔盒,我是在台隆手創館買的,幾十塊錢一個我忘了,我猜三十九元商店應該也有類似的可買
一直以來我都是個冷凍庫的重度使用者,小家庭吃的少,買回來的食材常有一次用不完的時候,冷凍保存很需要,再加上我家若沒有常備水餃包子饅頭冰淇淋等冷凍食品,大王和我會十分沒有安全感,所以吾厝冷凍庫總是很熱鬧。
還有我現在很愛用天和鮮物的冷凍肉類和海鮮,每次都會買一堆,這些東西全部在沒有隔間的冷凍庫裡東倒西歪摩肩擦腫不分你我令我很抓狂,於是買回了分隔盒讓他們好好立正站好!
此分隔盒還可以組合起來變成一二樓,不過我家冰箱沒這麽高所以我沒這麽玩
好了,現在吾厝冰箱裡的冷庫食品都可以隨時參加總統府閱兵了
感謝各位捧油的收看,月底兼季底到了,公司裡那些個旺拔蛋又要趕業績拼出貨,老娘要去忙了,bye~
我常在FB練肖話
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