暴躁兔女王

  
11/23便當：
香煎義式香草豬排
搭配煎烤香菇，黃金地瓜，紅蘿蔔，綠花椰
十榖米飯

科科，今天的人妻便當又來上我最喜歡的一鍋煮便當！
所謂的一鍋煮便當，就是只要用一咖鍋子就可以同時完成一個便當的菜色，這是我最喜歡的便當菜製程，這種製程簡單又方便，要洗的碗盤工具也很少，整個便當做完兼洗完碗收完廚房熄燈吃芭樂只要花二十分鐘左右，真是清爽宜人。
像今天，拿出我週末買回來已經當下就先以綜合義式香草醃起來的梅花肉，然後把其他的配菜香菇，地瓜，紅蘿蔔，綠花椰一干人等切好，熱油鍋，先把較不易熟的香菇(要選肉厚的煎起來才juicy)，地瓜紅蘿蔔下鍋中小火煎一會兒，接著把肉片擺中間，火稍微轉大些，最後才下綠花椰，撒一小撮海鹽調味，磨幾下現磨胡椒和一點綜合義式香草，全體都熟了就完成啦。


通通裝進便當就成了，是不是好簡單來著？

今天的一鍋煮便當調味很簡單，除了天然海鹽之外，就靠這兩位了，左邊是黑胡椒，右邊是綜合義式香草，裡面有紅椒，辣椒，迷迭香，紅白胡椒，巴西利，洋蔥和番茄等等，瓶子本身就是個研磨器，要用時轉幾下就有現磨的綜合香料出來，魚料理肉料理沙拉義大利麵都適用，很方便，是我小廚房調味架上不可或缺的一員。

雖然今天才禮拜三而已，但我覺得這一週已經有一世紀那麼長，好希望週末快點兒來，我好想睡到自然醒啊（咬手帕）