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暴躁兔女王

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  • 3月 31 週一 201400:01
  • 【京都】初春的鴨川散步

            
鴨川,流貫京都市區的一條河流,被稱之為「京都人的鴨川」。
不管訪京多少次,我總是不忘一走再走的地方有二,一是東山,二即是鴨川。
鴨川的四季都很美好,而群櫻盛開的春天,更是錦上添花。
有的櫻花開得舖天蓋地,一陣風吹來櫻花花瓣還會像雪一樣翩然飛舞,還有個好美的名子,叫「櫻吹雪」。
有的櫻花樹伴隨著川畔的楊柳,粉紅裡帶著嫩綠,真叫六宮粉黛亦無顏色。
在鴨川畔草地上的人們,走著坐著聊著野餐著賞花著,釣著魚騎著車拉著小提琴吹著長笛,一幅幅小春日和的幸福風景。
我曾兩度在春櫻時節拜訪京都,雖然今年無法前去,幸好記憶裡的美好分毫不減,來貼幾張照片回味一下。
那一年春,我也學京都人坐在鴨川畔野餐。
簡單的餐點都是在錦市場裡買的,逛完錦市場再慢慢散步到鴨川,不是很遠的。
碩大多汁的草莓,中央米穀店的山椒小魚飯糰,丸常鉾蒲店的現炸甜不辣,井上惣菜店的高湯豆皮煮
那個飯糰可真是好吃啊,嘴和心和眼,一起滿足了
好想念京都啊,何時再回去,墮入那一片粉紅花海中呢?
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  • 個人分類:13'春櫻日和遊京都
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  • 3月 25 週二 201416:24
  • 【生活即景】希望


今早收到向宜蘭農家訂購的蔬菜箱,箱內除了我訂購的蔬果之外,農夫文志送給我一束花。
我又驚又喜,趕緊找了幾個水瓶,把花插起來。
這是菜田裡的茼蒿花,對我這個都市人台北俗而言,是我沒有看過的美麗。
我從來不知道也沒想過,我很愛吃的茼蒿菜,開出來的花竟像向日葵一樣美,就像一朵朵的小太陽似的。
這束明亮的茼蒿花,讓我這一週來陰霾低落的心情,得到了舒展。
這座我們生長於斯的小島,內憂外患,政府顢頇後知後覺,擁有公權利的人違法亂紀,對手無寸鐵的人民使用暴力。
短短的幾天,卻分秒都過得好漫長,這種不知道未來會如何的困惑與不安,讓我的心裡壟罩著低氣壓。
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但幸好,我們還有這片美麗的土地,還有認真努力的人們,我們還有,希望。
為我所愛的土地和人們,我不會放棄希望。
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  • 個人分類:小日子裡的生活瑣事
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  • 3月 18 週二 201408:51
  • 【家事時間】小小廚房裡的調味料架


我的廚房真是迷你得可以。
有多迷你?地坪大概是三個大步就能走完的距離,一字型的小流理台,連水槽都是小號的,對愛煮菜的人來說,這個小小廚房真是一副捉襟見肘的可憐樣。
小歸小,不足歸不足,我還是愛我的小廚房,很高興自己總算擁有一個全新的乾乾淨淨的白色廚房,相較於我之前一個租屋處,一棟二十幾年不曾翻新過的老公寓,那陳舊陰暗像鬼屋一樣的破爛廚房,地板是奇怪的土藍色,抽油煙機還愛轉不轉的,新家的這個廚房簡直已是小天堂。
我珍惜現在能擁有的這個小廚房,很努力的維持他乾淨的原貌。
大廚房有空間可以隨意佈置,但小小廚房哪裡該放什麼東西,要怎麼放,全都要緇銖必較,因為如果隨便亂買亂亂堆放,小小廚房立刻爆炸給你看,雜物爆炸的廚房就增加清潔的難度,時間久了蟑螂螞蟻什麼小蟲子都跑來安居樂業,那我會崩潰。
我的流理台空間就只有這麼大,左邊是水槽右邊就是瓦斯爐,我能夠做調理工作的空間就只有這一小塊,我的小小廚房根本沒有能做什麼陳列佈置或堆積雜物的本錢。
所以我決定無論如何都要儘量保持這塊空間是淨空的,壁面也不釘掛任何層架掛勾,因為廚房太迷你,洗菜切菜炒菜都可能會噴到壁面,要是在已經很小的壁面再掛那些個哩哩扣扣叮叮咚咚,除了會增加我清潔的麻煩,還會讓我煩躁。
過年前,我給廚房的調味料罐們換了新家,原本使用的調味料架居然生鏽了,拎周罵的鐵鍋們都沒生鏽了調味料架是在生鏽個什麼勁,我越看越惱怒,只得除之而後快。
新購入的調味料架是木製的,省去生鏽的問題。
新的調味料架有三層樓,空間向上發展挺不錯,大家都住的很寬敞,不用擠在一起了^^
我的入住原則是,只有料理時最需要最常用天天用的調味料,才有資格入住在架上,其他不常用的調味料瓶瓶罐罐,就收在上方的吊櫃裡。
首先一樓由左至右住的是:做菜時不可缺的大蒜,糖罐和鹽罐
大蒜可在室溫下保存,但需要通風透氣,找了個可愛的籐籃當他的家。
還未尋找到百分之百合心意的糖鹽罐,這兩個玻璃的糖鹽罐就先頂著用。
啊對了,在鹽罐裡放一小塊昆布,可以防止鹽巴結塊喔。
做菜時常需要單手打開糖鹽罐,所以我總是想要這種單手就能取出打開的。
二樓住的是這幾位:太白粉,黑胡椒與研磨器,白胡椒粉,胡麻油,炒菜用油
有發現白胡椒粉的玻璃罐很假掰嗎?他原本是長這樣的↓
罐外的標簽有一天自己掉了,殘留在瓶身的底膠摸起來很黏很礙手但又清不掉,那好吧,拿出布膠帶,滾一圈貼起來,眼不見為淨
超喜歡布膠帶,是改造居家的好幫手
最後是三樓的住客:米酒,天天喝咖啡都需要的鸚鵡糖,量匙
米酒的瓶子太高又太醜,原本還能忍耐,但自從有一次開米酒瓶蓋時被瓶蓋邊緣給割了一下,就再也無法忍受,給他換裝在玻璃瓶裡
需要準確量取調味料或食材時,就不能少了量匙。
我找了個雞精的玻璃瓶子,洗乾淨,綁上買STAUB鍋時留下的緞帶,喔嗬嗬,玻璃瓶子立馬有了法國風~
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喜歡玻璃的清潔感
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好了,大家都各就各位了,我做菜時也用得很順手
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想起我的某位料理老師說過:「廚房裡最重要的不是東西如何收納,也不是工具都要擺在看得見的地方,而是要容易清潔」
嗯,那我很滿意目前小小廚房的樣子。
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Updated: 
不少人詢問木製調味料架哪裡買,請洽宜得利。
【隨機延伸閱讀】
【家事時間】廚餘
【生活即景】一月的小生活
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  • 個人分類:小日子裡的生活瑣事
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  • 3月 03 週一 201416:15
  • 【吃午餐】主婦的一人簡單午餐特集

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我不是天天有吃午餐的。
我現在的生活,大部份的日子裡是一天只吃早晚兩餐。我早餐吃得多吃得豐盛,大概到午餐時間也還不餓,下午若肚子有點餓,會吃喝些下午茶小點心,就這樣,常常跳過午餐。
不知道是不是宅婦生活常常宅在家沒有出門走跳,我覺得自己的食量比以前上班的時候小一點,這是好事還是壞事呢?我也不知道。
我不會因為該吃飯而吃飯,也就是不會因為吃飯時間到了就非得去找個東西塞進自己肚子,我是有飢餓感才去吃飯的人。
漸漸明白,身體會自己告訴你他所需要的。
所以偶爾我中午時分如果想吃東西了,才有午餐上場,撿了為數不多的幾張主婦在家簡單午餐照片,小小記錄一下自己的一人午間餐桌。
冬日裡的白蘿蔔脆甜如梨,卻價如草芥,便宜得要死,買一大根回來一次燒不完,剩下的三分之一根拿來,和略肥的梅花肉同燒。
先在鑄鐵鍋裡爆香蔥段薑片,也把肉煎個兩面焦香。
加入剛好蓋過肉的水,先把肉燉軟。接著再投入白蘿蔔,味醂,醬油去同燉。
水量不要多,白蘿蔔會自己流出甜甜的湯。
燒到蘿蔔軟嫩入味,湯汁也收得半乾,試試味道,我再落入一點砂糖提味,禮成。
當季的白蘿蔔很容易就燉軟了,別煮太久,煮得過爛的白蘿蔔反而不好吃了。
啊,常有人抱怨白蘿蔔不容易煮透,其實不會的,切得稍微小一些,薄一些,很容易煮透的。
這鍋我午餐只吃了三分之一,剩的晚餐時再燒熱來吃,味道更濃郁。
這日午餐:
白蘿蔔燉梅花肉
胡麻醬涼拌春菊
黑豆飯
白菜菇菇味噌湯
多準備一點高湯,排骨的昆布的柴魚的蔬菜的,都好,或者是前一晚吃剩的湯,都可以變成第二天的主婦簡單午餐。
再加一點料,或是改變調味,就算是剩菜也有春天。
像這個,前一晚吃剩一小碗的大黃瓜枝骨湯,第二天再加碼兩顆新竹貢丸變成大黃瓜貢丸湯。
這個則是前一晚做了山藥紅棗木耳雞湯,
山藥燉雞湯溫潤清甜,冬日裡吾厝經常登場。
沒吃完的湯底隔天投入米飯煮煮,變身成山藥雞粥。
配木耳炒時蔬,和小菜三品,簡單到可說是簡陋,但仍是吃得甚有滋味的一餐。
某日,大費周章的自製了鹹肉,再加冬筍和排骨,做了一鍋上海人的醃篤鮮。
晚餐吃剩下的醃篤鮮湯底,萬萬不可浪費,拿來熬粥,米飯煮到開花後再打個蛋花,是謂雜炊,滾燙鮮香,簡直連舌頭都要吞下去了。
一樣配上小菜三品
京都的山椒小魚是我的至愛,朋友要去京都玩,我死求活求請他幫我買回來^^
醃篤鮮實在煮太大鍋,隔天中午我繼續剩菜再生,加顆滷溏心蛋,變身成上海風味拉麵,喔嗬嗬嗬(抖腳)
我和大王都喜歡吃麵,尤其是大王,天天給他吃米飯他會哇哇叫的。
婆婆教的香辣肉臊,每隔一段時間我想到就會做一盒來當常備菜,冰在冰箱裡,要拌飯要當菜吃都好,拿來當乾麵的澆頭更是絶對勝任。
連煮個泡麵來吃也好說嘴,我真跌股。
不過,這碗麵完全勾起我的回憶,這是「媽媽麵」。年紀小的捧油們也許不知道,有一個泡麵的名子叫媽媽麵,現在市面上好像不多見,就算在大賣場裡找到,也可能是被放在很壁角的不起眼位置。
但小時候,這是我家裡最常見的泡麵之一(另一款是統一肉臊麵),家母變不出菜或懶得煮飯的時候,她常煮媽媽麵,加點青菜,打一顆蛋,小時候我覺得媽媽麵超美味。
偶然在賣場裡見到,買了一包回來嚐嚐,想重溫回憶裡的味道。
身為一個香菜控,煮出一碗香菜麵也不稀奇。
一大把香菜切兩半,香菜梗的部份拿去用少許油爆香,加一碗水進去煮滾,投入少許薄肉片和福州魚丸,這就是湯底了,待另一口鍋裡的麵條煮個八九分熟了,撈進來放進湯底這一鍋再滾一下,落點鹽巴胡椒調味,盛到大碗裡,放上另一半的香菜嫩葉,即成。
照片是夏天時拍的,對我而言,香菜麵是夏天的食物。
不知道吃什麼的時候,吃水餃吧。
肝腸青椒炒飯,
配前晚剩的粉蒸排骨兩小塊,再炒一小把芥蘭菜,婆婆給的脆蹦蹦醬漬大頭菜,
還有大白菜豆腐湯。
這天不吃肉,煎一顆荷包蛋,挖一點豬油香葱,淋一點醬油,我想起了深夜食堂裡的奶油飯。
白酒蛤蜊皇帝豆義大利麵
義大利麵也是主婦快手午餐的好幫手,
不必看食譜,家裡有什麼就拿什麼來炒之,很難有不好吃的。
噗,真的沒有很餓又懶病發作,午餐吃個簡單的點心也是有的,打發鮮奶油厚厚的抹在麵包上,配玄米茶也是一餐。
一個人,即使在家簡單吃,也強過去外面隨便吃。
【隨機延伸閱讀】
[主婦cafe lunch]青椒炒肉片定食
【隨便吃】簡單的粥,潤胃潤心
【吃晚餐】過年後的簡單晚飯-山藥排骨湯五穀米粥
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  • 個人分類:吃午餐&晚餐
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  • 2月 20 週四 201415:23
  • 【生活即景】一月的小生活


一月份過得飛快,想想我在一月份好像完全沒做啥特別的事,不過還是抓了幾張照片來小記錄一下。
首先,托一月份大多是陽光滿滿的好天之福,本宮的窗台小花園十分蓬勃,幾個小植物們都比剛買回來時長高長大長新葉,著實叫本宮十分欣慰。P1180748.JPG
其實我還想再多佈置一下這個角落,不要讓這些植物們只是被擺在那裡看起來怪淒涼的,不過還沒想好要怎麼弄,就先這樣了,等春天到天氣暖和些再說吧。
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兔女王 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(7,245)

  • 個人分類:小日子裡的生活瑣事
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  • 2月 10 週一 201401:21
  • 【吃晚餐】過年後的簡單晚飯-山藥排骨湯五穀米粥

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過年期間,在婆家被公婆一天三餐外加各式零食all you can eat式的餵食,回到台北,敝夫婦倆不只腦滿腸肥,胃口也變差了。
我的青春小鳥一去不回來之後,那些油膩食物和飯店餐廳的大餐,身體漸漸無福消受,偶一為之尚可,過年期間天天都這麼吃,實在受不了。
想要清腸胃,吃粥最好,大王這幾天夜裡有些小咳嗽,想弄點潤肺清熱的給他吃,這個季節裡潤肺最好的東西就是山藥了,速速去買了一根來,這晚呈上山藥排骨湯五穀米粥。
其實要潤肺用糙米來煮粥更好,但我家只有五穀米,好在這五穀米也是以糙米為主的,用這個也無妨。
另外買了兩根薄肉帶軟骨的豬肋排來,請肉攤子幫我剁成容易吃的小塊,不過這會子暫不吃排骨肉,而是洗乾淨汆過熱水後,先來熬出排骨高湯,再拿此湯來熬粥,排骨肉則先撈出來冰冰箱,隔天再燒來吃。
煮糙米粥時,我特別喜歡用排骨湯底來煮,而不是用白水煮,總覺得有排骨湯底煮出來的糙米粥特別香滑。
大概是小時候留下來的記憶吧,我記得奶奶只在家裡有人感冒生病的時候煮排骨湯糙米粥,到現在我長大了,還是覺得這種粥是最滋潤的食物。
雖說要吃得清淡,但餐桌上完全不見肉吾夫會哭的,剛好在市場看到這白斬玉米雞,買了一份回來。
我很少購買市場或大賣場裡的熟食,但我們兩口子小家庭要煮整隻雞工程未免太浩大,而且我也不會剁雞,想吃帶骨的白斬雞,買現成的比較快。
玉米土雞皮薄肉實,幾乎沒有脂肪,配上蒜蓉辣椒醬油膏來食,真好吃。
剝皮辣椒拌炒青花筍
一人一小份旗魚鬆皮蛋涼拌豆腐
有機巨峰葡萄,甜美多汁,連皮都可以吃得下。
過年後大王終於暫停天天加班到十點十一點的日子,可以按時回家吃晚飯,人妻很是辛慰,我已經過了好一陣子三餐都自己一個人吃的日子。
好喜歡冬日裡的餐桌上,一鍋熱粥或熱湯,一掀鍋蓋,白煙渺渺的飄散著,這是家的溫度,家的味道。
我愛鹹鴨蛋!
不知道有沒有人發現,我有好一陣子沒有PO自家餐桌和料理的文章。
前些日子,被網路上永無止盡的盜文弄得有點意興闌珊。
那麼努力費時的拍照寫出來的文章,被人家只花一根手指就整碗端去當做自己的,甚至還有連說都不用說一聲,就拿去當做自己的idea去出書賺錢的。
最近我想通了,走在路上被狗咬了,難道我就再也不要出門了嗎?
我的部落格我的文字我的照片都是我的生活記錄,如果有人可悲到要去偷盜別人的生活來假裝是自己的,may God bless you.
所以,今後我還是會繼續寫我愛的餐桌風景和我的料理,不為誰,只是為我自己。
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【隨便吃】簡單的粥,潤胃潤心
【吃晚餐】簡單夏日晚餐的小記錄
【吃早餐】簡單早餐,幸福時光
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  • 個人分類:吃午餐&晚餐
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  • 1月 28 週二 201414:30
  • 【生活即景】謹賀新年



快過農曆年了,每到過年前,我總有點小小煩悶。
我討厭過節,尤其是長長的過年,喜歡的咖啡店都不開,無聊的拜年寒暄和送往迎來,親友長輩的比較刺探,難吃油膩的年菜,去哪裡都人擠人。
啊,討厭死了,有完沒完啊過年。
但再怎麼討厭,年獸還是等在那兒。
結婚前還能過年期間買張機票逃出國去躲一躲,做人媳婦兒後,想逃去哪兒都不成(不然就是逃妻了耶會上報紙吧),只能耐著性子,捱過一個年。
好吧,來自己找點樂子吧,回新竹婆家過年的五天,我給自己備了幾本喜歡的書,塗鴨本,電腦和DVD,如此應該就不會無聊到想揍老公,也準備了喜歡的吃食,打聽了幾個也許可以去走走逛逛的地方,這就是我為討厭的過年做的準備。
然後誠心祈望,今年不會再有白目的親友長輩來過問本宮的肚皮何時會有胎氣,也不會有人來問我不生孩子人生會不會有遺憾家庭會不會不圓滿夫妻之間會不會不融洽(不會不會不會不會不會&干您屁事!)
上兩週我和大王去逛台北市的第二果菜批發市場,看到高級水果上都有貼這種迷你小春聯貼紙,好可愛,身為一個迷你控我怎麼可能不買!
本來以為為了迷你小春聯貼紙我得買一盒水果禮盒才有,沒想到水果店老闆偷偷跟我說,市場角落裡有家專賣攤商做生意用道具的小店,有在賣迷你小春聯貼紙!
呀呼呀呼,立馬奔去買了一張,好迷你好可愛,嘻嘻。
回到家之後就開始拿著小貼紙到處亂貼(大王說我好幼稚要把我送去幼稚園)
來自日本青森的乙女蘋果,好小好迷你,比我的手掌心還小,嬌滴滴紅豔豔好喜氣,我好愛(雙眼閃愛心)。
來,好乖的小蘋果,我給你一張春。
大王的零錢盤也被我貼了,他說一般正常大人都不會喜歡貼紙這玩意兒,他只能忍耐我亂貼到過年後,哈哈。
冰箱上也貼了,而且很貪心的把願望全體一次貼上XD
大王說財字要倒著貼,真老派。
謹在此向捧油們拜個早年,新年快樂,祝福大家都過個好年,馬躍人間春,花開富貴來。
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白爛夫妻對話
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【逛市集】有吃有玩有在地好物可買的MAJI MAJI集食行樂市集
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兔女王 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(5,393)

  • 個人分類:小日子裡的生活瑣事
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  • 1月 22 週三 201416:20
  • 【讀了本書】《就是不找設計師,家的設計自己來!》


不知道有沒有人跟我一樣,超喜歡看日本節目全能住宅改造王,看到一個個原本破爛老舊問題百出的家,被專家改造得煥然一新不說,還完全依照屋主的生活作息與喜好,甚至保留屋主在這棟房屋裡的回憶,讓房子不僅是翻新,而是成為一個更適合屋主生活居住的夢想家。每次看這個節目,都感動莫明,有時候還會跟著屋主一起掉眼淚。

會這麼喜歡看住宅改造的節目,和各式裝修佈置房子的書籍,有一個最大的原因是,打從上大學起至出社會工作到現在,長達十多年的時間我一直是個租屋族。
租來的房子有各式各樣的先天不足加後天失調,因為不是自己的房子,總是不能完全照自己的意思去裝潢或佈置,不良的動線設計也得忍耐,就連添購家具都要考慮再三,買了這個櫃子到時候要搬家會不會很麻煩?想釘個層架可是怕鑽壞房東的牆壁怎麼辦?房東留下來的吊燈真是醜斃了但又不能丟......
面對林林總總的問題之後,總讓人心中升起一個念頭:
啊,等我擁有自己的房子,我一定要這樣這樣,那樣那樣。
是啊,人人心中都有一個自己的夢想家,而且大部份的人,都是夢想了好多年,才能夠買下自己的房子吧!如此得來不易的寶貝房子,當然想要依照自己的意思去設計!
但也許是因為預算不足,也許是因為尋覓不到氣質相投的設計師,或者像我,無法接受充滿匠氣看起來都差不多的設計風格(所以對某個室內設計節目相當反感),我相信有越來越多的人,想乾脆挽起袖子自己來。
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自己設計房子???聽起來很不可思議,但我現在要和你分享一本小書,《就是不找設計師,家的設計自己來!》,裡面就是清楚不藏私的詳細解說20位屋主堅持到底完成平價風格宅,找工班、發包過程血淚分享,教你學會自己裝潢,而且不走冤枉路。
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這本書不僅僅是實務的教戰,還有20位屋主成家買屋裝潢背後的心路歷程與努力,也是20個毫不妥協堅持到底的故事。
整個週末我都在閱讀這本小書,裡面那些美麗的家的畫面讓我著迷,雖然短期之內我還無法擁有自己的房子,但我已在心裡勾勒起小小的藍圖,期待我的家到來的那一天。
現在,一起來翻翻這本書吧!
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Before&After前後圖面對比,呈現屋主如何重整格局,變身夢想屋
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20個屋主的HOW TO不藏私分享大公開,寶貴的親身經驗無私分享
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裝潢費用的陳列及公開,讓你了解工程預算,把錢花在刀口上不超支

好後悔、施工突發狀況與解決方法血淋淋分享,提醒自己到時多加注意
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屋主最厲害的設計與好創意和超省錢ideas大公開(我超喜歡這個案例裡,屋主拆下老家的舊門窗改造為新家的隔屏,這不只是省錢,還有著回憶與傳承)
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書裡有好多屋主的idea不輸設計師,超厲害
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這個廚房我看了特別有感覺,幾乎就跟我現在的廚房一樣小,但就算是很小很有限的廚房,能夠依自己的喜好來設計,對愛做菜的人來講,依然是幸福的小天堂
特別喜歡這個陽光灑落的客廳
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也喜歡這個充滿家的生活感的餐廳
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這個日式風格的家是我的最愛,看得我眼睛發亮,甚至啟動了我的收納開關,跑去把幾個櫥櫃整頓了一番,這個改天再寫文來跟大家分享^^
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我心目中理想的家,不要過度的裝潢,不要有很明顯的「設計感」,牆壁就是牆壁,我不要牆壁都被系統櫃包起來,樑就是樑,我也不要他被奇怪的壁板包起來,像這樣乾乾淨淨清清爽爽,這是我想要的家。
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就像這位屋主所說的:
看完這本書,我更加確定自己將來一定也是要自己動手設計裝潢的那個人
於是,更要好好把這本參考書收好,因為裡面有屋主親自試用,大力推薦好工班師傅/廠商的資訊啊
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還有各種居家修繕DIY的方法介紹,教你省錢不求人
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沒有人比你自己更知道自己想要的是什麼,家的設計自己來,才能擁有跟別人不一樣的家。
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《就是不找設計師,家的設計自己來!》→博客來

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【生活即景】十二月的小生活
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  • 個人分類:小日子裡的生活瑣事
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  • 1月 20 週一 201400:01
  • 【生活即景】十二月的小生活

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剛過去的十二月,對我而言,是很愉快的一個月份,我發現了一些以前自己沒興趣的事,現在居然大大的樂在其中。
人在歲月裡的轉變很緩慢,但終有那麼一天。
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這個月裡我莫明的瘋狂愛上園藝,每天起床立馬跑去窗台前的小花園蹲著,摸摸植物們,掂掂看花盆是不是很輕土是不是乾了要澆水,跟她們講講話順便修剪頂芽或枯葉。
「啊,今天出太陽了呢,你們是不是也心情很好?嘻嘻~」
「新來的雞冠花小姐,你好漂亮喔,比郭雪芙還漂亮喔」
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每天就這樣,在植物面前上演著主人是傻瓜的戲碼(也許是瘋女十八年才對)
這些生命力旺盛的植物們真的給了我很多快樂,白天大王去上班之後,安安靜靜的家裡,這些小生命就只和我在一起,每天一小段澆花鬆土修剪換盆器的園藝時間,讓我很平靜放鬆,對我而言,這種放鬆比冥想或瑜珈還有用。
發現自己終於也有一點綠手指的體質之後,膽子大了起來,接連多添購了好幾盆小植物,有的愛曬太陽有的不愛曬,有的愛喝水有的不愛喝,有的喜歡溫暖有的喜歡涼冷,各有各的脾氣,我覺得很有意思,照顧這些個植物們,我有種老娘終於協理六宮了的成就感(華妃上身)。
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在花市買了盆小植物,不太確定他的名子,好像叫金錢草也有人叫他發財樹,真難聽,這麼可愛的小植物為什麼名子這麼俗氣,於是我擅自決定他現在叫做蜜朵綠,讓他住在浴室裡,請他幫忙淨化浴室裡的空氣。
小花盆其實是個馬克杯,大學時代某個學術研討會的紀念品,醜不拉幾,學校辦公室的助理姐姐親手幫我彩繪上小花圖案,還在杯底寫了我的名子,送給我,這麼多年我搬家數次他都跟著我,藏在紙箱裡,這天終於讓他重見天日,看著那可愛的彩繪,想起當年助理姐姐給我的種種溫情,好懷念。
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越來越能enjoy在一週兩次的上市場買菜工作上。
以前上市場總是好忙好慌張,一次要買好多東西又重得要死。但自從實行「一次只少量購買兩三天份的食材」之後,買菜輕鬆多了。
要買的東西少了,很快就能買完菜,然後跑去市場邊麵包店裡的小桌子喝杯熱咖啡順便吃點東西權充午餐,小休息一下,有時候看一本短短的散文小書,再散步回家,怡然自得的主婦獨處時光。
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買菜回來,我通常會儘快先做處理。我很少把買回來的東西直接塞進冰箱,該洗的該晾的該透透氣的該分切的,先初步處理乾淨,才放到冰箱裡,不然總感覺冰箱裡住著一群髒東西。
(花椰菜噴泉耶哈哈哈!想想主婦的生活好貧乏,買了三大顆五十的花椰菜回來沖水也能自己在廚房呵呵笑,我的頭腦現在大概都沒皺折了吧。)
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菜價便宜的時候主婦特開心,某天買了兩顆哈密瓜+兩大尾白北魚+一盤螃蟹+一大條鹹豬肉,結帳320元,我愛菜市場~
賣魚的老闆手指頭受傷,他說便宜賣,但他不幫人殺,沒關係,經過中餐丙級考試前的鱸魚特訓,現在殺魚對本宮只是小一片蛋糕,五分鐘就可以殺好兩條。
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螃蟹則拿來做了盤炒香辣蟹,放了好多陳紹蒜頭辣椒沙茶去炒得香噴噴,我不太會啃螃蟹,這一盤幾乎是大王自己嗑掉的。
不過,這蟹叫什麼名子,我到現在還不知道(掩)。
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我喜歡買菜洗菜切菜備料,看著買回來的新鮮食材被沖洗得乾乾淨淨,擺得整整齊齊,安安靜靜的家裡自己靜靜的做著家事,我覺得身心安頓。
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  • 1月 13 週一 201400:04
  • 【大阪】冬的中之島散步

CIMG1019.jpg

這幾天冬日瑟瑟,吾厝靠山,走出門外,寒風吹來不是冷,是凍,鼻子會痛的那種。
灰濛濛的天,總讓我想起那年深冬,一個人在大阪中之島散步的下午。
好久以前的照片了,闊別大阪數年,不知是否景物依舊?
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