暴躁兔女王

  
12/12便當：
泡菜鍋丼

羞羞羞，明明整個週末哪兒也沒去過了兩天癈柴生活，星期一的便當居然呈上的是一個剩菜便當，真是羞屎人了。
我最近整個人進入了前冬眠期，也就是很想冬眠但又無法冬眠的動物會整個行動力變很差，什魔事都不想做（啊不就是懶病又犯了而已，講什麼前冬眠期想唬誰呀），今天的便當就是週日在家吃的泡菜鍋晚餐，剩下的料就撈起來裝便當，啊因為泡菜鍋的湯汁實在很夠味，就淋幾湯匙的泡菜湯進去，本來想煎個太陽蛋放上去，打算享受戳破蛋黃流出來的快感，結果打蛋下鍋時不小心把蛋黃弄破了，這下只能煎成全熟的荷包蛋，幸好荷包蛋配泡菜鍋本來是就天造地設的一雙，一樣很美味來著。

週末連續兩天都在家裡搞鍋物來吃，天氣這麽夭壽冷，不吃火鍋叫人怎麽活得下去你說是不？
像週六晚上，我和大王冷得吱吱叫，大王隨口說一句：好想吃昆布鍋，立馬引出肚子裡所有的嚵蟲，好吃鬼夫婦不畏寒冷兼下雨殺去大賣場進貨，於是我便搞出這套自家北海道昆布鍋
  
今天備的料有：自家製北海道昆布湯底，澳洲霜降牛，黑毛豬雪花肉片，天津大白菜，茼蒿菜，花菇，玉米，菱角，凍豆腐，香菇貢丸，義美火鍋餃四大天王，還有新巴黎的香草豬耳絲和韓國泡菜是大王指要用來涮嘴用的，寒冷的夜裡有比吃火鍋更爽快的事兒嗎？
  
自家北海道昆布鍋第一階段完食後，我和大王挺著大肚子攤在沙發上看電視。打算待會兒等肚子裡有空間出來再戰第二輪！（又不是吃到飽餐廳幹嘛要這麼拼啊我們），到了十一點左右，敝夫婦真的又再加湯加料再戰second round，還倒了梅酒來喝，吃得又飽又暖又爽，如果有人沒有看過豬走路，敝府可以接受民眾預約賞豬。

週日晚上呢，我想吃泡菜鍋，那種韓式的整鍋紅通通的，可以喝湯也可以配飯吃的泡菜鍋。這泡菜鍋實在很簡單做，只要買到不錯的泡菜，有肉片有豆腐就可以做了，重點在於泡菜肉片等要事先用點白胡麻油炒香，還要加少許醬油下去湯頭會更濃郁，啊都說了這麽多了乾脆把食譜也寫出來好了。
〔食譜〕泡菜鍋