9/29人妻便當日記(日式南瓜雞肉煮物) @ 暴躁兔女王

9/29便當：
日式南瓜雞肉煮物（南瓜，雞腿肉，蓮根，香菇，毛豆仁）
清炒西芹黃甜椒
柚子酢漬大根寶寶
麥片白米飯

今天人妻OL工作很忙碌，外加玉體違和，晚上還要參加大型熱炒台啤趴，明天人妻便當日記鐵定要公休一天惹～

今兒個的日式南瓜雞肉煮物，是我變化筑前煮的食譜，加入當季旬味的南瓜做成的。可能筑前煮我太常做了，自以為駕輕就熟的結果就是忘記放砂糖！幸好南瓜很甜，稍稍彌補了這項失誤。由此可知本人的個性有多麽不羈了（點播荒野裡的一匹狼）（各位觀眾有這首歌嗎？好像是齊秦還是王傑唱的）

西洋芹很清脆，甜黃椒很清甜，以前從沒想過這兩位可以搭在一起，沒想到還蠻對味的。因為南瓜雞肉煮物已經夠鹹，這道清炒就只有少許岩鹽和黑胡椒調味，更吃得出蔬菜本身的甜味，而且顏色也好漂亮。