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7/30便當：
辣炒四季豆肉絲
胡麻蕃茄洋蔥沙拉
五目炊飯
奇異果優格
今天的辣炒四季豆肉絲，是向我最敬愛的日本料理家兼生活提案家，栗原はるみ小姐學的，食譜來自她的季刊haru-mi。
先以麻油慢慢煸出蒜片和辣椒的香氣，然後加入肉絲炒到金黃，再放入四季豆拌炒，少許水，醬油，少許烹大師和一小匙米酒調味，因為是要帶便當會再微波加熱，所以四季豆不用炒太久，鑊氣出來（聞到醬油香味）就可以起鍋了。
非常簡單好做，香辣又下飯，很適合夏天配飯的一道菜
同場還用新竹福源的白胡麻醬，再加些日式鰹魚醬油，味醂，少許砂糖，以及日本的Q比美奶滋和一點開水，調出搭配蕃茄的沙拉醬汁，再灑上洋蔥丁。最近很愛做沙拉，用各種醬汁實驗各種組合，希望能找到我的私人定番組合，到時候在跟大家分享囉～（眨眼）
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