呵呵,我有每季更新餐具櫃的習慣。
吾厝小小廚房裡每季的例行行事,便是依照本主婦的心情,挑選適合當季氛圍和節令的餐具,來給餐具櫃裡的餐具們換季。
為什麼會有這麼好笑又假掰的活動?全是因為我的廚房靠杯的迷你,我的餐具櫃其實就只是爐台下方的一小格空間而已,我如果不給餐具櫃換季,餐具櫃根本塞不下我所有的餐具啊~
雖然我家只有兩口子人,但我們目前的餐具數量大概足夠十口人用(其實超過十個人也沒問題)(掩面)。
餐具的數量一直在增加(對,我並不打算因為數量已經很多就停止購買,不讓我買餐具我會想尋短),雖然我很想去買一個大餐具櫃擺在餐廳,好讓我心愛的所有餐具們全體都能夠有一個家,但我們現在是租房子,要買任何大型家俱都要考量再三,而以我愛買的程度,可能很快又要再買第二座餐具櫃(羞)。
於是大王說,你難道不能只挑選出我們近期要用的餐具就好,其他的就暫時先收起來嗎?我們不可能天天都用得到那麼多餐具啊!
哐噹!真是一語驚醒夢中人,我老公總是有把我從不切實際的胡思亂想中打醒的本事。
於是,從去年開始,我就在每季開始的時候,檢視家裡的餐具,挑選出當季輪值的傢伙們,其他沒被選上的,就好好的收在儲藏室裡,待下個季節來臨,再讓他們重出江湖。
最基本款的白色飯碗和盤子,不管是什麼料理都能搭配,完全襯托料理,不愠不火。
可愛的花草圖案我也很喜歡,淡粉淡藍淡綠,都是春天的顏色
尤其特別喜歡成套的小皿和豆皿,簡簡單單,但盤子邊邊的刻紋,讓我愛不釋手,不枉我從日本小心翼翼扛回來。
換掉冬日厚重的大碗公,換上輕巧的新湯碗,幾合的圓點與線條,也是我喜愛的元素。
杯墊也換個新花樣好了,嘻。
不過,這究竟是花朵還是葉子呢?
春來了,真好。
來做些春天的料理,好搭配春天的餐具吧!
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