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8/13便當:
日式蕎麥涼麵
野菜天婦羅(牛蒡,紅蘿蔔,蓮藕)
終於到了OL我最喜歡的星期五囉!今天吃我很喜歡的日式蕎麥涼麵,涼涼的涼麵搭配醬汁好爽口,不枉費本人今早特地早起十分鐘煮麵。
我最近入手的和風瓷器便當盒今日出來亮相囉,圓圓的一個大碗附蓋子,特別註明可以微波使用,在JASON超市意外買到,喜歡得很,搭配我愛做的和風便當,再速配也不過了。
蕎麥涼麵的醬汁用小紅帽瓶子來裝,大小份量都剛剛好。
人生第一次炸天婦羅,特地去買了天婦羅專用的炸粉,蔬菜裹粉炸過之後變得脆脆的,再沾醬汁吃,好美味啊!不過我的炸物技術還需要更精進,炸出來的天婦羅不太漂亮柳~
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