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 8/19人妻便當日記(豬肉卷八幡煮)

8/19便當:
豬肉卷八幡煮
玉米紅椒炒干貝
金平牛蒡
炊飯

人妻我今天的便當很強大!這道豬肉卷八幡煮,可是師法日本知名料亭的食譜再加以變化做出來的,煎好的豬肉卷一切開,肉汁汩汩流出,夠味又清甜,擺在便當裡也好看,得意死了!(不知羞)
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這週六我會接受自由時報週末生活版的採訪,示範五個便當,這道豬肉卷八幡煮是其中之一,食譜到時候就會公佈在報導中囉!應該是九月初會刊出,屆時請各位捧油們多多捧場啊~(作揖)

因為多做了幾個豬肉蔬菜捲,就順便多裝一個便當給隔壁的同事吃,他肖想我的便當很久了,今天他應該可以暝目了,哈哈
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