7/22人妻便當日記(日式鶏の唐揚) @ 暴躁兔女王

7/20

7/20便當：日式鶏の唐揚佐檸檬汁
三角飯糰
柚子ぽん酢梅子涼拌豆腐
韓式辣拌小黃瓜

老實說我今天不是很想PO，因為林北的日式炸雞做失敗了啊啊啊（抱頭）
去過日本的人一定吃過日本食堂或居酒屋裡的鶏の唐揚，又香又酥又juicy，很適合帶便當的一道菜。
可是本人實在太少炸東西了，又是蛋液又是麵粉又是太白粉的，搞得我手忙腳亂，一不小心就火太大油温太高炸太黑啊～
雖然吃起來還不錯蠻有汁的，聞起來也很香，但看起來實在不美麗，人妻我還要在炸物這一塊上多加努力（學名嘴說這一塊）

同場加映今日晚餐，日式蕎麥涼麵。
蕎麥麵又是我親愛的同事邦妮兒送我的，只要有一瓶好的日式蕎麥涼麵醬，煮好的蕎麥麵用冷開水沖一下再放到冰塊裡，
撈起來再放些海苔絲，立馬就有清涼又Q勁十足的蕎麥涼麵可以吃囉！大熱天咻咻咻的吃蕎麥涼麵真是舒坦哪～

7/22