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9/3便當:
梅汁蔥燒雞排(與牛蒡片和紅蘿蔔片同燒)
清炒蒜香雙筍(茭白筍和蘆筍)
白米玄米飯
今日的主菜-梅汁蔥燒雞排,是本人花明的創意菜(應該是吧,我沒去google),有空我再把食譜分享出來吧!
燒雞排時順便把牛蒡片和紅蘿蔔片一起丟進鍋裡燒,牛蒡會吸收醬汁的味道,讚哪~
蘆筍和茭白筍簡單的爆香大蒜清炒,用些岩鹽調味,話說岩鹽真是好東西,鹹中帶回甘的甜味,只要一點點用量就夠鹹,是本人近期的心頭好~
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