照燒蓮藕雞肉丸 

12/24便當:
照燒蓮藕雞肉丸
蝦米炒白菜
野菜煎蛋卷
十榖地瓜飯
小番茄與毛豆仁

呀呼!今天不但是可愛的星期五而且還是聖誔夜,真是雙喜臨門呀~(這成語這樣用甘對?)

今天的便當主菜是我亂搞出來的,原本是想用雞絞肉來做漢堡肉,但又想吃蓮藕,乾脆把調味好的雞絞肉抺在蓮藕片上,然後下鍋煎香再加入照燒醬,哈哈,根本是蓮藕三明治嘛,雞肉軟嫩多汁配上爽脆的蓮藕,真讚~
DSC09006.JPG

那就祝大家聖誔節快樂囉~Merry Christmas!!

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暴躁兔女王

兔女王 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • weiwei45633
  • 我愛吃連偶耶....讚....今天是可愛的聖誕夜.oh ya..不過晚上要去小女兒的幼稚園有活動..
    這幾天跟我家那豬頭吵了一架...我一定是上輩子對他做了許多壞事..嗚.我的命真苦...
  • 豬頭怎麼了?叫他好好反省反省!
    聖誕節要開心喔!!

    兔女王 於 2010/12/24 17:32 回覆

  • 轟
  • 蓮藕真的很好吃!!我好愛哦!!
    在湖南..讓我最難忘的就是.....蓮藕啊!!
    水揪...聖誔快樂哦!!
  • 湖南蓮藕有跟台灣不一樣咩?
    聖誕快樂聖誕快樂~

    兔女王 於 2010/12/24 17:35 回覆

  • 歐粒迷
  • 這蓮藕雞肉丸的做法真有創意
    讚~
  • 謝謝歐粒迷~煮婦喜歡瞎搞,嘻~

    兔女王 於 2010/12/24 22:56 回覆

  • 黑幫仔
  • 揪仔,

    這個蓮藕釀肉. 看起就很美麥.
    巴特
    (馬後砲一下..畢竟這不是及時上來回應)
    這便當擺盤很不你的風格啊
  • 這便當並沒有擺盤可言,我只是把菜都放上去而已,嘻~

    兔女王 於 2010/12/26 23:08 回覆

  • 蘇飛雅
  • 我也喜歡吃蓮藕呢!這個便當看起來很棒,重點是,你連耶誕節都這麼勤勞,太讚了!
  • 反正人妻聖誕節也沒啥特別節目(冷風吹)

    兔女王 於 2010/12/26 23:11 回覆

  • 護理師
  • 原來蓮藕可用煎的,一直以為只能用煮的,而且要煮很久呢~~
    向您又學習了。請問會煎很久嗎?
  • 兩面煎的時間加起來大概五~六分鐘,(主要是要讓中間的雞肉變熟,蓮藕我已經事先燙熟了)
    蓮藕的做法很多變的喔~燉煮得久的話就變成鬆軟的口感,想吃脆一點的話就不要煮太久囉。

    兔女王 於 2010/12/27 23:29 回覆