11/23便當:
牛肉菜心甘辛煮
水菜炒豆皮
甜玉米炒竹輪
白飯佐柴魚鬆
蘋果
今天的人妻便當是甜香嫩辣的牛肉菜心甘辛煮~
用的是美國牛肉片和花椰菜心,搭配剝皮辣椒等調出來的醬汁,又香又下飯,吃了好多肉,嘻嘻~
日本水菜是我近期的心頭好,口感很爽脆也沒啥草味,再微波也不會變黃變軟(當便當菜的話炒一下就可以起鍋),現在台灣自己也有種了,而且大多是有機水耕,便宜又好吃
我很會自己亂組合,就這樣搞出甜玉米炒竹輪,對味得很。我本來不愛吃竹輪,但這次在微風超市買到這種日本博多來的竹輪,讓我對竹輪整個改觀。日本竹輪很軟但很有彈性,還有很香濃的魚香味,跟我以前買的竹輪都不Q也不香完全不一樣,真正是好貨來的,下回去我要再買個十幾二十條回來~(竹輪先稍微煎一下再炒會更香)
今天很忙,就寫到這兒了,人妻便當日記咱們明天見,81~
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那水菜我都拿來吃火鍋,好吃啦~
我愛水菜~要再去超市買兩把回來吃。你不說我都沒想到可以拿來吃火鍋~~
你的飯真的很"猴剛"耶!!
你不知道我便當的中心德目就是做作嗎?
因為我blog還沒想好要開始寫啦...所以暫時還是空的... 我很喜歡竹輪..每次煮火鍋都會放..但是小孩都不愛.. 昨天我也有用甜不辣炒花椰菜..想不到還蠻好吃的耶..
甜不辣我也愛~炸的更愛~