8/29便當：
雞肉咖哩飯
好了好了，我知道今天對廣大的上班族來說都是令人心碎的一天，這樣風大兩大的颱風天，台北市和新北市居然都要上班！
早上出門時狂風吹亂了頭髮大雨淋濕了裙子和鞋子，好狼狽啊～
幸好我中午有帶便當，不用再頂著風雨出去買飯吃。
今天吃咖哩飯唷，雖然是偷懶用了現成的咖哩塊（S&B的大辣口味），但還是有多用心的用咖哩粉抓醃了雞腿肉再先下鍋煎過，洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯也都先炒過，再加水下去煮到蔬菜們都差不多軟了，再加進茄子，溶好的咖哩塊，小小小火的翻攪燉煮，在午夜十二點半完成一鍋香濃的咖哩，我真缺德，好對不起鄰居啊～
我吃咖哩一定要配水煮蛋否則便覺得不夠完美，再燙一點甜豆莢放上去，我的颱風天療癒係便當就做好了。
這鍋咖哩是禮拜五晚上燉的，在冰箱裡好好的入味熟成了兩天，現在吃味道好濃醇，大家都知道咖哩要燉好隔天吃是最美味的吧，跟燉好馬上吃是完全不同味道的唷！
一大鍋咖哩一次吃不完，通通按一人份的份量分裝到保鮮夾鍊袋裡，放平進冷凍庫，隨時要吃再拿出來加熱，也可以取一些咖哩醬來炒菜，是非常方便的保存食。
你們呢？今天吃什麼颱風天午餐？下午來杯咖啡吧(咖啡是來自西門町蜂大的Cappucino和鮑魚酥餅)
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旅行後的記憶 (8)
哈哈，我昨天也是煮咖哩！不知道為什麼想到颱風天就默默煮了咖哩～
對！颱風天很適合煮咖哩來著。 今天晚餐大王已經指定要吃泡麵，還真應景哪！
好巧,我昨天也煮了咖哩,不過是蔬菜咖哩~
蔬菜咖哩是完全沒有放肉那樣的嗎？ 感覺很讚，有什麼特殊的撇步嗎？
午餐吃那麼美味 下午茶看起來也好好吃ㄚ 真羨慕耶 ps.午夜十二點半還煮香噴噴的咖哩，是有點缺德，噗~
超缺德的啊，這是不良示範。
美味啊!! ((撥撥指頭距離上次吃到咖哩飯時..已經算不出來日子了))
花花花？
我也好愛吃咖哩！不管是日式或泰式～完全是配飯的極惡料理啊~ 就算只有馬鈴薯跟紅蘿蔔( 好啦不會如此口憐) 還是可以吃的嚇嚇叫啊~ 恬
對！會吃很多飯，哈哈。
你的人妻便當看起來好好食阿! 咖哩飯真是永遠不敗的美食料理
謝謝！ 咖哩可以一次做一大鍋慢慢吃，滾越多次越好吃喔。
最後那杯咖啡真讚!
嘻嘻~謝謝，今天一共喝了兩杯。
請問,你的便當都是當天做的嗎？不是用來 蒸的那種,是吧,謝謝妳哦
我的便當大部份都是前一晚做的，隔天中午再微波，我討厭蒸的便當。 偶爾我會早上起來做當天的便當，就不再加熱，中午就吃冷的便當。