暴躁兔女王

 

1/18便當：
肉絲蛋炒飯
番茄味噌湯

哎唷喂呀真拍謝（搖手帕），那個 本人近日懶病大犯病情很嚴重，人妻便當停機好幾天了，看著冰箱裡的菜，今兒個總算打起精神重新開張，嘿咻～

因為也都沒有去買菜，今天就利用冰箱裡剩餘的食材簡單做個炒飯便當。
肉絲先用適量醬油，咖哩粉抓醃後炒香備用，蘆筍燙一下撈起備用，炒個蛋，接著把飯炒鬆，然後丟回已炒好的肉絲，蛋和蘆筍，適量鹽巴調味，完成囉，真是簡單得要命哪～（大家有沒有花現我的炒飯料快要比飯還多？哈哈哈我真是個奔放的女孩兒～）


我個人不喜愛在炒飯裡加醬油，像鼎泰豐那種清清白白的炒飯才是我的愛。


天氣冷了就會想吃飯的時候有個熱湯可配，今天的番茄味噌湯不是用煮的喔，而是利用這個膳魔師保温杯做出來的懶婦流味噌湯！


先把番茄切小丁放入保溫杯裡，再加入一小匙味噌，就帶著這個保溫杯去上班，到公司後才在保溫杯裡倒進滾水，蓋好蓋子，中午時就有熱呼呼的番茄味噌湯可以喝了，超讚！

這招不用開火煮就有簡單的湯可喝還不錯吧，喜歡的話歡迎揀去用啊～記得食材要用容易熟的，然後切小塊一點，一定要用滾水才會熟喔～


順便分享一下這次新買的這個味噌，是我目前為止吃過味道最好的，裡面已經有加鰹節和昆布，煮出來的味噌湯又香又夠味，大推！（CITY'S SUPER有賣，現在有特價喔）