暴躁兔女王

  
週末又是個大王不在家的日子，宅婦一個人在家打滾一天，趁著好天氣洗曬了衣服換了新床單還吸了地，其他時間就看看書翻翻雜誌，偶爾看看電視聽點音樂上上網，我是很能enjoy偶爾的一個人生活的傢伙，老公偶爾不在家也挺好呢～（其實也不能算是偶爾了，大王是軍職還蠻常不在家的呢）

至於晚餐呢，一個人的晚餐想在家簡單吃，而且我這麼愛煮是不會放過可以煮飯的機會的（笑）
最近家裡吃的是義美的寶養米，是一半糙米一半白米的混合米，而且經過特殊技術處理，不需要浸泡就可以直接煮，很方便也很好吃。今天是在煮好的飯裡再拌點佃煮小女子，灑上水煮的青豆仁，佃煮的東西很鹹我放得不多，照片上大概看不出來

冰箱裡還剩兩塊滷豆干，拿來切片和松阪豬一起炒；蒜頭爆香，先炒豆干和紅蘿蔔片再炒豬肉，炒到八九分熟了再丟進黃甜椒，少許鹽巴調味再嗆點醬油，快炒幾下就可起鍋，清燙的甜豆莢切粗絲灑上去，一盤好看又有料的豆干時蔬炒松阪豬就做好了。
松阪豬真好吃，我可以天天吃！

大王不在家我才能吃苦瓜，我真喜歡吃苦瓜的，尤其是這種翠綠的苦瓜，比白苦瓜脆，好好吃。昨天做的麻婆茄子還剩些肉醬汁，拿來炒苦瓜剛剛好，苦瓜切片滾水裡川燙一下（我只讓苦瓜在滾水裡涮一下就撈起來，我要吃脆的），可以去苦味又比較快熟，炒出來的苦瓜超夠味下飯，害我又添了一碗飯！


味噌湯家家戶戶都有就不多說了，用的是這個牌子再混合另一個牌子的白味噌（包裝已丟忘了拍照），兩種味噌混合煮出來的味噌湯就是比單單一種味噌好吃

  
這樣的兩菜一湯我一個人吃有點太多了，剩的菜就打包成便當，再加個水煮蛋就成了。我很少拿晚餐的菜來包便當，這是很難得的剩菜便當呢，嘻～

這回買的土雞蛋個頭不大但蛋黃很大，煮個七分鐘剛好是全熟但中間還濕潤的程度，淋點美奶滋和巴西利超對味