名古屋風手羽先

12/7便當:
名古屋風燒手羽先
蒜香黃甜椒炒甜豆莢
明太子拌玉米筍
十榖米白米飯&銀杏

之前看了別人去名古屋玩吃名古屋特產燒雞翅的照片,整個人心癢難耐,火速上網孤狗了食譜試做了這道名古屋風燒手羽先(本人真是對吃劍及履及的一個人)

香香甜甜的醬汁和蔥蒜的微微辛香味,先煎後煮的雞翅膠質都煮出來了(舔舔)~
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做法也不難,食譜在這(日文,但我想看圖片也能懂吧),也一併分享給大家囉~

婆婆給了我一包銀杏,說是可以預防老人癡呆症,嗯,我有需要!但銀杏有毒性不能吃太多喔~
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昨天打電話到淳久堂書店詢問冬季號的haru_mi季刊到貨了沒,店員回覆只剩一本!立馬下訂請店員保留,下班就衝去sogo捧回愛書;還沒有時間細讀,先大概瀏覽一下,拍幾張照跟大家分享一下:

冬季號的主題是節慶與歡聚
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因為聖誔節和新年即將到來,都是屬於家族和朋友的歡聚時刻,所以冬季號有很多道節慶派對料理
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野菜主題是大根!對呀,冬天的大根真的是圓滾滾的美味哪~
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還有栗原私的手工餅乾食譜,她做的餅乾都好可愛耶
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喜歡焙培的朋友也很值得入手冬季號,有好幾個栗原桑的戚風蛋糕食譜喔!我家沒有烤箱,等搬新家後我一定要來入手一台可以烤蛋糕的烤箱~
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本季旅行主題則是靜岡伊豆,栗原桑就是靜岡出身的人
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