暴躁兔女王

 

10/14便當：
栗子燒肉
金時地瓜炊飯
海苔玉子燒
綜合野菜沙拉

今天又是秋之味覺便當！
當造的大栗子拿來燒五花肉，燒得栗子香鬆又甜，五花肉柔軟多汁，我很喜歡今天的便當

至於我常做的玉子燒，今天加了海苔下去煎，對照我第一次煎的玉子燒，拙婦我如今已經能輕輕鬆鬆煎出層層分明又多汁的玉子燒了，真是天下無難事只怕有心人，鐵杵也能磨成繡花針柳～

有感於自己實在太少吃青菜，昨天下班跑去超市買了包綜合生菜回來。一包有三種，一次就可以吃到三種草真是不錯。我很喜歡買微風超市的有機蔬菜，都很新鮮也處理得很乾淨。像昨天買的這包，打開來裡面居然還有一隻活的小小蝸牛！雖然我有點害怕蝸牛這生物，但至少證明這真的是沒有農藥的有機蔬菜，可以吃得很放心，於是就做了生菜沙拉囉～我今天真是健康得跟牛一樣（哞）


我不喜歡吃蒸過或再加熱過的青菜，所以青菜類大多是做沙拉或涼拌，另外準備一個小盒子來裝


話說，我本來一直有膽固醇指數偏高的問題，但前兩個月體檢時，指數居然正常了！不知道是不是我從四月份就幾乎天天帶便當的關係，但膽固醇指數正常了我很開心，因為我有家族遺傳的高血壓體質，我很擔心自己哪天不小心會中風，但我又很討厭運動，也就只能從飲食著手了。自己做菜的話，能控制少點油少點鹽，再加上好的食材，希望自己越來越健康囉～

每人每日蔬菜攝取量最少要400g，通常，我連一半都不到～（汗）

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